農業概論考研復習資料

本站小編 免費考研網/2019-12-11/0

一、名詞解釋
1、農業:農業是人類通過社會生產勞動,利用自然環境提供的條件,促進和控制生物體(包括植物、動物和微生物)的生命活動過程來取得人類社會所需要的產品的生產部門。
2、農業地理:作為人文地理的重要分支,是研究農業生產布局與地域分布規律的科學。
3、農業區劃:是對農業生產空間分布的一種科學分類的方法。它是實現農業的合理布局和制定農業規劃的科學手段和依據,是用嚴格的科學態度指導農業生產、實現農業現代化的一項不可缺少的基礎工作。
4、資源:泛指人類生活所需的全部物質和能量基礎。
5、土壤資源:是具有農、林、牧業生產性能土壤的總稱。它是人類生活和生產最基本、最重要的自然資源之一。
6、農業環境:是以農業生物(包括各種栽培植物、林木植物、牲畜、家禽和魚類等) 為主體,包括圍繞主體的一切客觀物質條件以及社會條件。
7、農村產業結構:是一個多層次的復合系統,是指以資源合理配置為基礎的農村地域內產業之間、產業內部各層次之間及各層次內部各要素之間的相互關系,包括農村三大產業之間、產業內部各部門之間、部門內部各項目之間、項目中各產品之間相互交織的經濟聯系,以及在占用要素和經濟產出等指標上的量的構成與比例。
8、農業產業化:市場為導向,提高比較效益為中心,依靠農業龍頭企業帶動,將生產、加工、銷售有機結合,實現一體化經營的農業。
9、農業產業化經營:指市場為導向,以家庭承包經營為基礎,通過龍頭企業及各種中介組織的帶動,將農業的產前、產中和產后各環節聯結為完整的產業鏈條,實行多種形式的產業化經營,形成系統內部有機結合、相互促進和利益互補機制的一種現代農業經營形式。
10、農業組織:是指為了實現一定的經濟目標而從事農業生產經營活動的單位或群體。
11、農業企業:是指以企業經營方式為主,為社會提供農業產品或相關農業服務的經濟組織。
12、農業政策:是根據黨的路線、方針和原則,為了提高農業生產發展農村經濟而制定的具有激勵或約束經濟活動功能的各種行動準則。
13、農業法規:是調整與農業有關的社會關系的法律規范的總稱。
14、農業市場化:是市場機制對農業生產經營所發揮的作用持續增大,農業經濟活動對市場機制的依賴程度加大和加深的演變過程。
15、期貨市場:是為期貨交易提供的場所以及圍繞期貨交易的一系列活動關系的總和。
16、“黃箱”政策:是指可能產生貿易扭曲、需減讓承諾的國內支持政策。
17、農業科學體系:是由農業基礎理論科學、農業技術科學、農業應用科學和農業社會科學構成的農業科學知識系統。
18、農業基礎學科:是指農業基礎科學中的分支學科。農業基礎科學是建立在數學、物理、化學、天文學、地學和生物學等六大自然科學理論基礎上的農業科學學科群。
19、農學:是研究農作物和園藝作物生長發育基本規律及對環境條件的要求,并采取恰當的農業技術措施,實現作物的高產、優質、高效和可持續發展的目的。
20、動物科學:是農業科學中的一個重要組成部分,在農業科學體系中,動物科學是服務于養殖業的科學,主要研究與養殖業生產有關的基礎理論知識和應用技術。
21、食品科學與工程學科:是運用化學、生物學和工程學原理與方法,研究食品貯存、保鮮、運輸、加工、營養、衛生和深度開發利用等基礎理論和工程技術問題的科學。
22、農業工程:是綜合應用工程、生物、信息和管理科學原理與技術,為農業、農村的發展與資源合理利用服務的工程技術學科。
23、農業社會科學:是整個社會科學的一個分支,是研究與農業有關的人們的社會關系、社會行為和農業的歷史演變,探求農業領域宏觀規律的科學。
24、農業綜合學科:是指農業科學體系中橫跨農業基礎學科、農業技術學科和農業社會學科,具有明顯交叉性和橫向性的學科群。
25、現代農業:就是指用現代工業力量裝備的、用現代科學技術武裝的、以現代管理理論和方法經營的,生產效率達到現代世界先進水平的農業。建設現代農業的過程,就是改造傳統農業、不斷發展農村生產力的過程,就是轉變農業增長方式、促進農業又好又快發展的過程。
二、填空
1、農業的八個部門是     
農業生產業、農業工業、農業商業、農業金融 、農業科技、農業教育、農村建設、農業行政管理與政策
2、農業生產的發展大體上經歷了      階段。
原始農業、古代農業、近代農業和現代農業
4、德國化學家李比希是的理論,導致了近代    工業的產生,人工施肥日漸普及,開辟了提高產量的新途徑。
農業化學、礦物質營養、化學肥料
5、由于     的確立,近代農業的掀起了新品種培育和改良的浪潮。
細胞學說、進化論和遺傳學理論、良種選育理論和技術
7、      等是農業生產依賴的自然資源。
土地資源、土壤資源、氣候資源、水資源和生物資源
8、 農業環境具有如下特點      等。
范圍廣,不穩定性,農業環境質量惡化不易覺察和恢復
9、 市場經濟體制的確立是農業產業化發展的,而非市場安排則是必不可少的      。
體制基礎、制度條件
10、 從農業組織的經營范圍看,農業組織可分為     、     和    。
農業生產組織、農產品流通組織和農業服務組織
11、 在發達國家,農業生產組織形式主要包括       
農場、合作農場和公司農場。
12、 農民的基本權力有    
農民生產承包經營權;財產所有權;抵制不合理攤派費用及勞務權;參與決策與管理權。
13、 狹義上的農業是專指     
種植業、林業、畜牧業和漁業。
14、 農業市場化是一個動態的過程,這個過程包含     四方面的內容。
市場制度的形成、市場主體的發育、市場組織的建立和完善、市場體系的建立和健全。
15、 西方發達國家的農業市場化建設大都經歷了     四個主要發展階段。
擴大國內農產品市場階段、擴大國際農產品貿易階段、農業商業
化階段和農業高度市場化階段
16、 農產品批發市場的類型,根據地域特點劃分為     、    、
    。
產地市場、中轉地市場和銷地市場。
17、 按照學科研究和學科特性,一般將農業科學體系劃分為     、     、     、     。
農業數學、農業物理、農業生物化學、農業植物學
18、農業基礎學科包括了   、   、   、   
微生物學、農業生物技術、農業生態學與農業氣象學等基礎學科。
19、農業科技的發展大體經歷了     、    、    、    四個階段。
原始農業科技、傳統農業科技、現代農業科技和高新農業科技
20、我國新的農業科技革命的指導方針是“   、    、    、   ”。
自主創新、加速轉化、提升產業、率先跨越
21、現代農業的核心是      ,特征是    ,方向是    ,目標是    。
科學化,商品化,集約化,產業化
22、農業基本情況的調查的方式有     。
農業統計報表、普查、抽樣調查、重點調查、典型調查、遙感調查
簡答題
1、農業生產的特點有哪些
一、農業生產的波動性
(一)周期性因素引起的波動性
1. 氣候周期性變化引起的波動性;2. 市場周期性變化引起的波動性
(二)突發性因素引起的波動性
1. 農業生物因素的突變;2. 農業環境因素的突變;3. 農業技術政策或措施的失誤引起農業的波動;
4. 社會的變化與農業經濟政策的失誤引起農業的波動
(三)趨勢性變化引起的波動性
1. 地球的溫室效應;2. 酸雨;3. 臭氧層空洞
二、農業生產的地域性和綜合性
(一)農業生產的地域性
1. 地球上自然氣候條件有明顯的地域性,導致農業生產的地域性;2. 生物種類有明顯的地域性,導致農業生產地域性;3. 各國社會經濟發展水平不同,導致農業生產地域性
(二)農業生產的綜合性
1. 農業系統的基本結構決定其綜合性;2. 大農業由農業生產等8個部門綜合組成 ;3. 農業生產業由農、林、牧、漁業綜合組成;4. 各農業行業由產前、產中、產后三個環節綜合組成;
5. 農業技術體系的綜合性
三、農業自然資源的有限性
四、農產品的特殊性
2、簡述我國農業發展的現狀。
(一)種植業發展不穩定,增長率呈周期性波動
(二)農民純收入增長緩慢
(三)農村統分結合的雙層經營體制尚不完善
(四)農村經濟市場化進程的制約因素多
1. 生產要素市場發育滯后
2. 農產品價格體系與市場機制的要求差距甚遠
3. 農民組織程度低,缺乏與市場連接的中介
4. 農產品市場形態初級化
3、我國農業發展的基本思路
(一)協調人口與資源的關系,優化人力資源與自然資源的組合
(二)建立資源節約型生產體系,實行集約化經營
(三)發展高產優質高效農業,建立和完善農村市場經濟體制
(四)發揮地區資源優勢和促進地區間優勢互補,力求區域經濟平衡發展
(五)加速農業現代化進程,大幅度提高農業勞動生產率
4、古代農業的主要成就
第一,促進了原始農業階段馴化的各種動植物資源的傳播和交流,極大地豐富了各地農業生物資源,為各地充分合理利用當地資源提供了適應的動植物。
第二,改變了原始農業只靠長期休閑、自然恢復地力的狀況,創造了利用人工施有機肥的辦法來提高土壤肥力;還創立了間作、套種等復種耕作制度,提高了土地生產率,初步實現了土地的用養結合,自然生態平衡得以基本維持。
第三,形成了農牧結合的生產體系。在歐洲是以牧為主,在中國是以農為主。人們對于無法充分利用的農副產品和農業不能利用的土地,通過發展畜牧業而加以開發利用,為人類提供肉、蛋、奶及其他畜產品,同時還可為農業提供優質的肥料,促進了農業系統的協調發展。
5、現代農業的發展趨勢
(一)由“平面式”向“立體式”發展
(二)由“石油型”向“生態型”發展
(三)由“自然式”向“設施式”發展
(四)由“機械化”向“自動化”發展
(五)由“農場式”向“公園式”發展
(六)由“化學化”向“生物化”發展
6、農業地理的主要研究內容有哪些
(1)自然條件與自然資源的農業評價
(2)土地利用和土地資源地理研究
(3)農業生境類型與農業生態地理研究
(4)農業部門與作物地理研究
(5)農業生產類型和農業區劃研究
(6)農業區的形成演變與農業歷史地理研究
(7)農業區域地理研究
(8)農業地圖研究
7、農業自然資源存在的主要問題有哪些
(一) 土地資源開發利用中存在的主要問題
1.水土流失嚴重;2.土地沙化、鹽漬化和污染等日益嚴重;3.耕地資源銳減
(二) 森林資源開發利用中存在的主要問題
1.人均有林面積低,造林護林任務艱巨;2.森林資源浪費嚴重;3.森林火災、病蟲害嚴重
(三) 農業用水開發利用中存在的主要問題
1.農業用水資源短缺; 2.水資源浪費嚴重; 3.地下水開采過量,水質污染加劇
8、農村產業結構有哪些特征
(一)農村產業結構的脆弱性
(二)農村產業結構的基礎性
(三)農村產業結構的產業關聯
(四)農村產業結構的內在規律
(五)農村產業結構的演進規律
9、農村產業結構調整面臨的問題
農村產業結構調整不是一朝一夕的事,需要長期、逐步地開展工作,同時會面臨許多的困難。總的來看,農村產業結構調整面臨的主要問題包括以下幾個方面:
首先,農民科學文化素質低,思想觀念陳舊,對農業產業化經營的必要性與重要性認識不到位。 其次,農業資本投入不足。
第三,農業科技水平低,技術落后。
10、農村產業結構調整的原則
1.采取因地制宜、比較優勢原則
2.堅持二元導向原則
3、堅持循序漸進、可持續發展的原則
4.農村產業部門的比例協調原則
5.經濟、生態和社會效益相統一原則(綜合效益原則)
6.整體性原則
7、堅持應用先進科學技術,提高農村產業結構調整的可行性原則。
11、目前我國農村產業結構中存在的主要問題
1、農村“三次產業”之間的結構、比例不合適
(1)農業基礎薄弱,后勁不足。
(2)農村工業有了很大發展,但存在較大困難。
(3)農村第三產業雖比過去有了很大發展,但依然不能滿足市場經濟發展的需要。
2、農村第一產業內部農、林、牧、副、漁各行業比例不協調
3、農村第二產業內部農村工業和城市工業重復,農村工業與農業的關聯度低
4、農村第三產業內部的基礎設施及其配套服務不夠健全
12、農業產業化經營的核心
核心是一體化經營,即實行生產(種養)、加工、銷售三結合為一體;既解決盲目生產、產銷脫節,生產大走大落問題,又使農業生產向產前和產后延伸,擴大經營領域,延長產業鏈。
13、農業產業化經營的意義和作用
(1)農業產業化經營是提高農業比較效益、增加農民收入的重要渠道。
(2)農業產業化經營是農業結構戰略性調整的重要帶動力量。
(3)農業產業化經營是提高農民的組織化程度和農業國際競爭力的有力措施。
(4)農業產業化經營是實現農業現代化的重要途徑。
(5)農業產業化經營有利于吸收更多的農業勞動力就業。
(6)農業產業化經營有利于推動農村經濟社會的全面發展、實現全面小康的目標。
14、湖南與國外農業產業化比較存在的差距
1、主導農產品的區域化布局和專業化生產不突出,“跟風”仿效,盲目培植主導產業。
2、缺乏具有很強的開拓市場、組織生產、綜合服務功能的大型龍頭企業,龍頭組織特別是龍頭企業的組織規模小,帶動能力弱。
3、農業科技進步不大,技術創新不夠。
(1)農業科技投入不足。
(2)農業科技體制變革滯后。
(3)農業科技應用進程緩慢。
4、政府對農業的支持力度不夠大,農業保障體制不夠健全。
5、貿工農、產加銷一體化的內在機制尚未完全形成,有些地方的農業產業化各環節仍處于分離狀態。
15、當前的農業企業具有哪些特點
1、農業企業發展地區不平穩;2、農業企業行業分布不平穩;3、農業企業整體規模偏小;4、農業產業扶持政策不完善。
16、農業法的主要內容有哪些P149
17、我國農業市場化的意義是什么
1.推進農業市場化建設是解決“農業增效”和“農民增收”問題客觀需要。
2.推進農業市場化建設是貫穿中國現代化過程的基本問題。
3.推進農業市場化建設是農業改革的重大舉措。
4.推進農業市場化是應對加入WTO ,提高我國農產品國際競爭力的根本性舉措。
18、農業科技發展的推動力是什么
(1)生活需求對農業科技發展的推動作用
(2)社會生產需求對農業科技發展的推動作用
(3)生態環境需求對農業科技發展的推動
(4)社會文化需求對農業科技發展的推動
19、新的農業科學革命產生的科學基礎是什么
20世紀中葉以來,世界科學技術高速發展,高新技術從各個方面影響著當代農業生產,科學技術成為農業發展的強大動力。這些新技術主要指近年新發展起來的生物技術、電子計算機技術、遙感技術、微電子技術、激光技術、同位素示蹤技術等。他們與傳統農業技術相結合,賦予了常規農業新的技術手段,把當代農業生產推上一個新水平,直接導致了新的農業科技革命。
1. 生物技術的發展
遺傳物質脫氧核糖核酸雙螺旋結構的發現和DNA 重組取得成功,預示著分子生物學和生物技術時代的到來,生物技術和生命科學基礎研究不斷取得重大突破,為生物技術原始創新奠定了基礎。
生物技術的巨大進展對農業生產的影響主要表現在雙子葉模式植物擬南芥菜和單子葉模式植物水稻基因圖譜的公布,為植物改良奠定了基礎,培育農作物新品種的新局面已經形成;轉基因技術、組織培養技術、動物胚胎移植與克隆技術將大大促進農作物與畜禽品質的改良,推動種植業和養殖業的巨大變革,引發新一次農業革命。
植物抗旱、抗鹽基因的發現與應用,將有可能徹底改變0.67億公頃干旱地區的生態環境,使.33億公頃不毛之地、鹽堿地變為良田。
生物技術的進展將推動能源革命。
2. 信息科學技術的發展
農業領域借助計算機技術,逐漸了形成農業信息學這一新興技術,其應用已經滲透到農業種質資源、動植物育種、作物栽培、畜禽飼養、土壤肥料、植物保護、農田灌溉、農業機械、農業氣象、農產品貯藏加工、農業經濟等各個領域。特別是地理信息系統、全球定位系統、遙感技術和計算機自動控制系統核心技術的應用,直接導致了“精準農業”的產生,極大地提高了農業生產過程的可控程度。
3. 材料科學技術基礎
現代技術和產業中的物質、能量、信息轉換以及人與自然的協調發展,都要以新材料為基礎。材料一直是人類發展的里程碑。當代新材料技術則是現代文明的重要支柱,也是現代農業科技革命的重要物質基礎。同時,材料科學的進步也促進了電子、通信、能源等方面的材料技術的發展。
20、你認為新的農業科技革命的重點領域應是什么
(一)農業生物技術
1. 作物基因工程,包括抗除草劑基因工程、抗蟲基因工程、抗病基因工程、抗逆基因工程、 品質改良基因工程、產量改良基因工程;
2. 動物生物技術,包括動物轉基因技術、動物乳房生物反應器技術、動物核移植技術、畜禽基因工程疫苗
3. 微生物技術
(二)信息技術,包括農業計算機網絡和精確農業
(三) 農產品儲藏加工技術,包括農作物產品貯藏加工技術和畜禽產品貯藏加工
(四)節水農業技術
(五)設施農業栽培技術
21、美國農業發展對我國發展現代農業有何啟示
1. 政府應加大農業發展的資金投入,改善農業基礎設施建設。
2. 建立和完善農業生產風險防范與保險機制。
3. 發展農業教育與科技進步。
4. 推進農業市場化進程。
5. 必須著眼于加快建立農業保護體系。
22、我國現代農業發展的制約因素有哪些
(一)農業生產基礎條件薄弱,農業生產方式落后
1. 農業生產基礎條件薄弱。
2. 農業生產方式落后。
(二)小農戶家庭經營使得農業生產很難邁進高收人的產業行列,規模經營效益難以提高
(三)城鄉分離、地區部門分割制約了農業資源要素合理流動和農業結構的優化調整
(四)政府支持保護力度不大,農戶積累能力弱,導致農業發展長期徘徊不前
(五)“科教興農”戰略實施不力,農業科技創新能力減弱
(六)農村資源環境保護不善,現代農業發展面臨“資源短缺、環境污染、災害頻發”的嚴重挑戰
23、農業基本情況調查的意義是什么
農業基本情況的調查,是把農業作為一個整體,按照預定的要求和科學的方法,準確、系統、全面地取得農業的各種信息和資料,以反映農業的發展情況。農業基本情況的調查,為全面、深人了解農業,認識農業,反映農情和國情,提供了重要手段。搞好農業基本情況的調查,對于研究農業問題,為黨和政府制定農業政策,指導新農村建設,引導農民合理開展農業生產經營活動,推動農業持續、快速、健康發展,都具有十分重要的意義。
 


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